О вреде алкоголя
Shutterstock.com
Недавно в журнале The Lancet Public Health Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) выступила с заявлением о том, что не существует безопасного количества алкоголя, которое не влияло бы на наше здоровье. К такому выводу эксперты пришли спустя многие годы систематического изучения рисков и вреда, связанных с употреблением всевозможных алкогольных напитков.
Вред наносит не напиток, а сам этанол (алкоголь), являясь токсичным психоактивным веществом, вызывающим зависимость. ВОЗ уточняет — имеющиеся в настоящее время данные не могут указывать на существование порога, при котором канцерогенные эффекты алкоголя «включаются» и начинают проявляться в организме человека. А потому риски начинаются уже с первой капли любого алкогольного напитка. Так что единственно правильная тактика в данном случае — употреблять алкоголь как можно меньше.
При этом, по последним данным ученых, к серьезным заболеваниям в долгосрочной перспективе могут привести именно «легкое» и «умеренное» потребление алкоголя (это менее 1,5 л вина, менее 3,5 л пива или менее 450 мл спиртных напитков в неделю). Также нет подтверждений благоприятного влияния легкого и умеренного потребления алкоголя на сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2-го типа. Эксперты пришли к выводу, что даже если в той или иной мере положительное влияние есть, риск развития более серьезных заболеваний у отдельных категорий граждан может нивелировать все бенефиты употребления алкоголя в так называемых терапевтических дозах.
А что со спортом? «Действительно, недавно были опубликованы исследования, в которых говорится, что алкоголь не несет никаких положительных влияний на наш организм. Тем самым разоблачаются старые догмы, например, что бокал красного вина необходим для хорошего кроветворения. Это абсурд, ведь из курса химии мы помним, что этанол при попадании в кровь запускает в организме определенные процессы. Так, у эритроцитов теряется отрицательный заряд, они склеиваются, тем самым образуя тромбы, которые закупоривают микрососуды, и клетки, куда «подходят» эти сосуды, отмирают, — объясняет Александр Орешков, супервайзер, мастер-тренер тренажерного зала World Class Хамовники. — Если употреблять алкоголь после тренировки, снижается белковый синтез, то есть эффективность тренировки понижается. Кроме того, неотъемлемой частью восстановления является сон, а алкоголь отрицательно влияет на глубокую фазу сна. Да, засыпаем мы быстрее, так как алкоголь выключает некоторые рефлексы, но отдыхает человек именно в глубокой фазе сна, а этанол этому препятствует. Со стороны эндокринной системы, алкоголь мешает выработке соматотропина, тестостерона, мелатонина, что также мешает восстановлению после спорта и зачастую негативно сказывается на тренировочных результатах. Поэтому, нет никакого «полезного» алкоголя или терапевтических доз алкоголя. Этанол влияет отрицательно и ни в коем случае не может дружить со спортом!»
